Organizado por la Asociación Ciclista San Antonio de Bollullos par del Condado, este sábado a las 12 de la mañana se celebra el I Concurso de Corte de Jamón, con la colaboración de la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento, Bicicletas Valdayo, Bodegón Los Arcos, La Joya al Corte, Jamones Sánchez y la Asociación Onubense de Cortadores de Jamón. El concurso se organiza coincidiendo con la II Feria del Automóvil y Maquinaria Agrícola, que tendrá lugar durante el fin de semana en la Avda. de la Coronación. Los platos que resulten del concurso de corte de jamón se pondrán adquirir a 5 euros, y el beneficio de la venta-degustación será para el equipo cadete de la Agrupación Ciclista de la localidad, que tan buenas temporadas viene realizando.