Los vehículos van cargados mayoritariamente de alimentos no perecederos y alimentos para bebés, leche en polvo, cereales, comida en puré, etc., además de mantas y otro tipo de dotaciones, como colchones, camas, camillas y carros para personas con discapacidad. A través del proyecto Caravana por la Paz, la Federación Provincial de Asociaciones Solidarias con el Sáhara, con la colaboración de la Diputación y otros municipios de la provincia, trata de paliar la falta de alimentos, medicamentos y material escolar de la población saharaui que habita en los campamentos de refugiados, uniéndose de esta forma al esfuerzo solidario que desde otros organismos nacionales e internacionales. La Federación Provincial de Huelva de Asociaciones Solidarias con el Sahara lidera en la provincia de Huelva desde el año 1999 dos importantes proyectos dirigidos a paliar y mejorar la situación en la que viven la población refugiada: el proyecto 'Vacaciones en Paz' y Caravana por la Paz.